>> المكرونة <<

موضوع: *>> المكرونة <<* الخميس نوفمبر 22, 2007 10:36 am

السلام عليكم ياأحلى اعضاء

اليوم جايب لكم وصفات لاحلى المأكولات اللذيذه
والمشهورة ايضا اللي هيا المكرونه بأنواعها والطرقها العديده ..

نبدأ بأول وصفه ..

المكرونه بالجبنه والقشطه

المقادير..

مكرونه أي نوع ترغبون به
صدور دجاج
خضار مشكله
بصله متوسطه قليل من الثوم
ملح _بهارات مشكله _مكعب ماجي _ملح
ذره _سجق -فطر_فلفل رومي
قشطه_ جبن سائل_ جبن تشيدر حجم كبير_ ملعقتين مايونيز

الطريقه..

تسلق المكرونه مع الماجي وتصفى وتترك جانبا
يحمر البصل مع الثوم ثم يضاف إليه شرائح او قطع الدجاج ويتبل بالبهارت والملح ويترك حتى تشعرون بنضج الدجاج بعدها نضع الخضار وباقي المقادير
نضع القشطه والجبن السائل والمايونيز (إذاكانت علبة قشطه يكون الجبن نص كأس) ويقلب الجميع وتوضع معها المكرونه وتقلب ثم نضع الجميع في بايركس ويبشر عليها جبنة التشيدر وتدخل الفرن بعد تحميته من أسفل حتى تذوب الجبنه فقط

ثاني وصفة ..

معكرونة فاتوشيني

المقادير ..

مكرونة مسلوقة
علبة قشطة
كاسة حليب سائل
فلفل رومي مكعبات
صدور دجاج مقطعة مربعات صغيرة
علبة وسط جبنة كرفت مبشورة
مكعب ماجي
بصلة مقطعة جوانح
فلفل أسود * كمون * ملح حسب الرغبة

الطريقة ..

- قلبوا البصلة في قدر به قليل من الزيت حتى يصبح لونها ذهبي اضيفوا قطع الدجاج و اتركوها حتى تستوي.

- اضيفوا الفلفل الرومي على الدجاج و قلبوه ثم اضيفوا الحليب و الجبنه المبشورة و مكعب ماجي ثم تبلوا بالبهارات و دعوها قليلا على النار .

- اضيفوا المكرونة للصلصة و قلبوا ثم ابعدوا القدر عن النار و اضيفوا القشطة و حركوها جيدا .

- ضعوا المعكرونة في صينية و اخبزوها في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يحمر وجهها.

الوصفة الثالثة ...

مكرونة بالبطاطس ..

المقادير:

1علبة مكرونة
4 حبات بطاطا مقطعة الى مكعبات صغيرة
2 بصل متوسطة مقطعة مكعبات
زيت
ملح
فلفل
صلصة
كمون

الطريقة:

-1 تقلى البطاطا ثم البصل وتخليهم على جنب.
-2 تحمر المكرونة مع زيت(قليل) ثم تضيف الماء والبهارات والصلصة .

-3 في نص الطبخة اضيف البصل والبطاطا واتركها حتى يستوي

ملاحظات:

يمكنك عمل المكرونه بدون البطاطس .

ممكن تضيف لحمة مفرومة لها طعم ألذ

وبالهناء والعافية

م\ن

تحياتي ..
حسن afro

مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووور على الأكلة الشهييه

العفوووووووووووووو

ويعطيك ألف عافية على المرور الحلو ..

مشكووووووووور ع الأكلة الحلووووووووووووووووة

العفووووووووووووووووووووووووووووووووووو

*>> المكرونة <<*

>> المكرونة <<