>>>-----بيتزا مغلفه بالدجاج على الطريقه الايطاليه

بسم الله الرحمن الرحيم

حقدم اليوم اكلة لذيذة هي...

بيتزا مغلفه بالدجاج على الطريقه الايطاليه

المقادير :

العجينه 3كاسات دقيق ابيض فنجان شاي زيت ملعقه كبيره خميره ملعقه

صغيره بيكنج بودر 4ملاعق كبيره حليب بودر كاسه ونص مويه ملعقه

صغيره سكر رشه ملح ملعقه جبن موزاريلا

مقادير الحشوه-

صدردجاج مسلوق مضاف لمويه السلق حبه ماجي مع ملح وفلفل اسود

فلفل رومي شرائح -طماطم مقطع صغير-جبن موزاريلا مبشور-بهار

بيتزا-اوريجانو-2ملعقه كبيره صلصه طماطم-1ملعقه كبيره مايونيز

الطريقه:

اولا تخلط مقادير العجينه في العجانه حتى تصير متماسكه ثم تخمر

ساعه ثم تقسم قسمين القسم الاول يفرد عالصينيه بالنشابه ثم تخلط

الصلصه والمايونيز والملح والبهار وتدهن سطحها ثم يرش الدجاج

المفروم والطماطم والفلفل والبهار والملح والجبن ثم يفرد القسم الثاني من

العجينه على طاوله ثم تفرد عالصينيه ثم تضغط بملعقه صغيره

عالاطراف ثم يدهن بيض مخفوق على السطح ويرش جبن مبشور شويه

وبهار واوريجانو ثم يغرز السطح بالشوكه ثم تخبز في فرن متوسط

الحراره حتى يصير سطحها احمر من الاعلى ثم تقدم

بالهناء والعافيه

م/ن

تحياتي...
حسن

مشكووووووور أخووووووووي

العفوووووووووووووووووووووو اخوووووووووووووووووووي

خخخخخخخخ

ولا يهمك انا الحين اسويها لكِ ..
خخخخخخخ


يسلمواااا على المرور ..